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Explore l'ingénierie des protéines, la conception informatique et le criblage des bibliothèques de protéines pour générer de nouvelles protéines avec les fonctions souhaitées.
S'inscrit dans les principes de la fermentation alimentaire inspirée par la nature, explorant le contexte historique, les avantages des aliments fermentés par les probiotiques et les aspects de sécurité.
Explore les preuves expérimentales soutenant l'immunoédition des tumeurs et l'utilisation de l'immunothérapie pour améliorer les réponses immunitaires antitumorales.
Explore les réseaux d'interaction protéines-protéines, l'importance de la liaison, les approches expérimentales, l'identification des cibles médicamenteuses et la construction de réseaux.
Explore l'utilisation de la chimie pour observer et manipuler les cellules à travers le développement de composés fluorescents et de réactifs induisant le stress.
