Chou cabusLe chou cabus ou chou pommé (Brassica oleracea var. capitata ou Brassica oleracea Groupe Capitata) est une variété de chou caractérisée par une tête et un feuillage lisse. C'est une plante bisannuelle formant une rosette de feuilles, de 30 à de haut et de large. centré|vignette|Fleurs de chou cabus ou chou pommé, exposition horticole Royal Flora Ratchaphruek, Thaïlande Il existe de nombreuses variétés en fonction de la saison et de leur résistance au froid ou au chaud : des choux cabus hâtifs (semis en janvier-février, récolte en juin-juillet ou semis en septembre et récolte en avril), des choux cabus de moyenne saison (semis de mars à juin, récolte de juillet à août), des choux cabus tardifs (semis de mai à juin, récolte de novembre à mars).
ColiteUne colite est une inflammation du côlon. d'origine bactérienne choléra colibacilloses shigelloses colite pseudo-membraneuse à Clostridium difficile salmonelloses yersinioses Maladie de Lyme (Borréliose) tuberculose intestinale virales rotavirus virus de Norwalk herpès cytomégalovirus parasitaires némathelminthes angiostrongylose anguillulose anisakiase ankylostomose ascaridiose oxyurose trichinose trichocéphalose platyhelminthes cestodes taeniasis cysticercose trématodes bilharziose protozoaires amibiase balantidose giardiase coccidiose Cryptosporidium Isospora belli mycoses actinomycose candidose Infections sexuellement transmissibles syphilis gonorrhée lymphogranulome vénérien (maladie de Durand-Nicolas-Favre) anti-inflammatoires non stéroïdiens antibiotiques (colite des antibiotiques) laxatifs stimulants neuroleptiques (rare) : surtout les phénothiazines, mais aussi le clozapine, l'olanzapine, la rispéridone.
Méthane atmosphériquevignette|redresse=1.2|Augmentation annuelle de la moyenne mondiale du méthane atmosphérique depuis 2004. Le méthane atmosphérique désigne la quantité de méthane présent dans l'atmosphère terrestre. Sa concentration est intéressante car il s'agit de l'un des gaz à effet de serre les plus puissants et qu'elle est en hausse depuis plusieurs décennies. Le potentiel de réchauffement planétaire du méthane sur 20 ans est de 84, c'est-à-dire que sur une période de 20 ans, il piège 84 fois plus de chaleur par unité de masse que le dioxyde de carbone () et 105 fois plus si l'on tient compte des interactions avec les aérosols.
GiardiaseLa guardiose, aussi appelée giardiose, giardiase, gouardiose, , ou encore lambliase, est une maladie parasitaire fréquente, cosmopolite, le plus souvent bénigne lorsqu’elle est bien traitée. C'est également une zoonose. Elle est due à Giardia intestinalis (aussi appelé Giardia duodenalis, Giardia lamblia ou Lamblia intestinalis) : un parasite flagellé qui infeste le tractus gastro-intestinal. Giardia affecte les humains. Il est également l’un des parasites les plus répandus chez les chats.
Escherichia coliEscherichia coli, en abrégée E. coli, est une bactérie intestinale des organismes à sang chaud, Gram négatif, du genre Escherichia, en forme de bâtonnet. E. coli est une bactérie aero-anaerobie facultative, appartenant au groupe des colibacilles, très commune chez l'être humain. E. coli constitue, avec d'autres bactéries anaérobies facultatives, 0,1% du microbiote intestinal. Découverte en 1885, par le pédiatre et bactériologiste austro-allemand Theodor Escherich, dans des selles de chèvres, c'est un coliforme fécal généralement commensal.