Explore les systèmes de production dans la production alimentaire, les contextes historiques et les questions de la faim et de la sécurité alimentaire.
S'inscrit dans le défi mondial de la surpopulation, de l'insécurité alimentaire et de l'obésité, soulignant le paradoxe de la pénurie alimentaire au milieu de l'abondance.
Souligne le rôle des actions individuelles et collectives dans la réalisation de la durabilité à travers les objectifs de développement durable et les succès des objectifs du Millénaire pour le développement.
Explore les conséquences de la surpopulation sur les ressources alimentaires, la croissance économique et l’environnement, en s’attaquant à la faim, à la sécurité alimentaire et au paradoxe de la pénurie alimentaire dans l’abondance.
Examine le développement durable, en mettant l'accent sur l'interaction entre les actions individuelles et collectives dans la réalisation du progrès social.
