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Introduit le concept de développement durable et son évolution vers la construction durable, en mettant l'accent sur l'équilibre entre croissance économique et préservation de l'environnement.
Explore l'avenir des protéines durables, y compris les méthodes végétales, cultivées et de fermentation, mettant en évidence l'édition de gènes et les technologies CRISPR-Cas9.
Explore les différences entre les sexes dans les comportements pro-environnementaux, les perceptions écologiques des produits et la consommation durable, aboutissant à un projet de groupe sur le genre et les attitudes environnementales.
Explore les impacts environnementaux de la mobilité et des transports, en mettant l'accent sur la nécessité de pratiques durables et d'interventions publiques.
Plonge dans la dynamique des systèmes pour des interventions de conception durable et la compréhension des comportements humains à travers le modèle des icebergs.
