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Introduit des groupes fonctionnels, des composés et des réactions en biochimie, en se concentrant sur les alcools, les aldéhydes, les cétones et les sucres.
Explore les cycloadditions catalytiques et les stratégies énantiosélectives, y compris les transformations cinétiques dynamiques et les réarrangements asymétriques.
Explore la chimie des imines et des énamines, y compris la condensation des amines, la réduction de la cétone-iminium et l'utilisation d'auxiliaires chiraux.
Explore comment les abeilles fabriquent le miel et aborde des sujets de chimie organique tels que les propriétés de l'alcool, la synthèse et les réactions.
Explore la régulation de l'absorption des lipides et du métabolisme dans le système digestif, couvrant les sels biliaires, les chylomicrons, l'absorption d'eau et les fonctions de désintoxication du foie.
Explore les réactions asymétriques catalytiques en chimie organique, en se concentrant sur les réactions catalysées par la proline et l'amination des aldéhydes et des cétones.
Couvre la synthèse et la réactivité des réactifs organométalliques et de la chimie de l'énol, en mettant l'accent sur la formation d'énolate et les facteurs qui l'influencent.
