MarsupenaeusMarsupenaeus is a monotypic genus of prawn. It contains a single species, Marsupenaeus japonicus, known as the kuruma shrimp, kuruma prawn, or Japanese tiger prawn. It occurs naturally in bays and seas of the Indo-West Pacific, but has also reached the Mediterranean Sea as a Lessepsian migrant. It is one of the largest species of prawns, and is accordingly one of the most economically important species in the family. Males of M. japonicus can reach a total length of , while females may reach and a mass of , making it one of the largest species in the family Penaeidae.
PrawnPrawn is a common name for small aquatic crustaceans with an exoskeleton and ten legs (members of the order of decapods), some of which are edible. The term prawn is used particularly in the United Kingdom, Ireland, and Commonwealth nations, for large swimming crustaceans or shrimp, especially those with commercial significance in the fishing industry. Shrimp in this category often belong to the suborder Dendrobranchiata. In North America, the term is used less frequently, typically for freshwater shrimp.
Fruits de merLes fruits de mer sont un nom donné aux animaux cuticulates marins comestibles. Dans l'acception la plus usuelle, il s'agit d'une grande variété d'organismes marins, à l'exception des poissons et des mammifères. vignette|Le Déjeuner d'huîtres (et de champagne) par Jean-François de Troy (1679–1752), du roi Louis XV au château de Versailles. La consommation de fruits de mer remonte au moins à la période chasseurs-cueilleurs de la Préhistoire, des origines de l'histoire de l'art culinaire.
Crevette géante tigréeLa crevette géante tigrée (Penaeus monodon) est une espèce de crevette géante de la famille des Pénaeidés. Les deux sexes ont une taille de 20 à de long ; les femelles peuvent peser plus de , faisant de cette espèce la plus grande espèce de crevette. Cette crevette vit dans les océans Indien et Pacifique. La crevette géante tigrée ne porte pas ses œufs jusqu'à l'éclosion ; elle les disperse dans l'eau. En raison de sa taille, P.
MangroveLa mangrove est un écosystème de marais maritime incluant un groupement de végétaux spécifiques principalement ligneux, ne se développant que dans la zone de balancement des marées, appelée estran, des côtes basses des régions tropicales. On trouve aussi des marais à mangroves à l'embouchure de certains fleuves, et très exceptionnellement en eau douce. Elle constitue l'un des 14 grands biomes terrestres définis par le WWF. La mangrove procure des bénéfices aux populations en matière de sécurité alimentaire, de protection des côtes contre l'assaut des vagues et de stockage de carbone.
