ArgulidaeThe family Argulidae, whose members are commonly known as carp lice or fish lice, are parasitic crustaceans in the class Ichthyostraca. It is the only family in the monotypic subclass Branchiura and the order Arguloida, although a second family, Dipteropeltidae, has been proposed. Although they are thought to be primitive forms, they have no fossil record. List of Argulidae species Branchiurans were once thought to be copepods but are now recognised as a separate subclass in the superclass Oligostraca due to their distinct morphological characteristics.
CaligidaeLes Caligidae sont une famille de crustacés copépodes de l'ordre des Siphonostomatoida. Abasia C. B. Wilson, 1908 Alanlewisia Boxshall, 2008 Alebion Krøyer, 1863 Alicaligus Shiino, 1955 Anchicaligus Stebbing, 1900 Anuretes Heller, 1865 Arrama Dojiri & Cressey, 1991 Avitocaligus Boxshall & Justine, 2005 Belizia Cressey, 1990 Caligodes Heller, 1865 Caligus O. F. Müller, 1785 Calistes Dana, 1852 Caritus Cressey, 1967 Cresseyella Bezdek & Cressey, 2004 Dartevellia Brian, 1939 Diphyllogaster Brian, 1899 Echetus Kroyer, 1863 Euryphorus H.
Fish killThe term fish kill, known also as fish die-off, refers to a localized die-off of fish populations which may also be associated with more generalized mortality of aquatic life. The most common cause is reduced oxygen in the water, which in turn may be due to factors such as drought, algae bloom, overpopulation, or a sustained increase in water temperature. Infectious diseases and parasites can also lead to fish kill. Toxicity is a real but far less common cause of fish kill.
Poisson nettoyeurDans le langage courant le nom vernaculaire poisson nettoyeur est souvent utilisé pour designer un poisson qui s'alimente en nettoyant une surface ou un autre poisson (nettoyage symbiotique) à l'aide de sa bouche. Ce terme est très ambigu, car plusieurs poissons complètement différents ont ce comportement. Les poissons-chats sont détritivores, ils sont dotés d'une bouche adaptée à cette alimentation en forme de ventouse ou entourée de barbillons.
DigeneaLes Digènes, ou Digenea (du grec dis - double et de genos - race), sont une sous-classe de l'embranchement des Plathelminthes qui regroupe les vers plats parasites dotés d'un tégument syncytial et, le plus souvent, de deux ventouses, une ventrale et une buccale. On trouve fréquemment les sujets adultes dans l'appareil digestif de toutes les classes de vertébrés, mais tous les organes peuvent être infectés.
SushiLe est un plat traditionnel japonais, composé d'un riz vinaigré appelé combiné avec un autre ingrédient appelé qui est habituellement du poisson cru ou des fruits de mer. Cette forme d'art culinaire est un des emblèmes de la cuisine japonaise dans le monde, alors que sa consommation n'est qu'occasionnelle au Japon. Les types de sushis les plus répandus sont les nigirizushi, constitués d'une boule de shari formée à la main recouverte d'une tranche de neta, les makizushi qui sont des rouleaux de nori renfermant du shari et d'autres ingrédients ou le chirashizushi composé de shari recouvert de divers accompagnements.
PiscicultureLa pisciculture est l'élevage de poissons, en eaux douces, saumâtres ou salées et qui peut se pratiquer de manière isolée comme en aquaponie. C’est une des branches de l'aquaculture. L'un des premiers traité de pisciculture fut écrit par Fan Li en 473 . Elle était également pratiquée à Hawaï avant l'arrivée des explorateurs européens.
TilapiaTilapia est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains poissons de la famille des Cichlidae. Cette appellation commerciale vient de la forme latine - latinisation scientifique - de thiape, un mot qui signifie « poisson » en tswana, une langue d'Afrique. Elle regroupe trois genres au sein des cichlidés : Oreochromis, Tilapia et Sarotherodon. Ils sont originaires d'Afrique ainsi que du Proche ou du Moyen-Orient et leur taille varie entre 5 et 50 centimètres.
AquacultureL’aquaculture (ou halieuculture, ou aquiculture, terme en usage au début du et préconisé par l’Académie française) est le terme générique qui désigne toutes les activités de production animale ou végétale en milieu aquatique. L'aquaculture se pratique dans des rivières ou dans des étangs, en bord de mer. On parle dans ce cas de « cultures marines » ou mariculture).
Saumon« Saumon » est un nom vernaculaire ambigu désignant chez les francophones plusieurs espèces de poissons de la famille des salmonidés : huit espèces classées dans le genre Oncorhynchus, qui vivent dans le nord de l'océan Pacifique et son bassin versant ; deux espèces du genre Hucho, qui vivent dans le bassin du Danube ainsi qu'en Sibérie; une espèce du genre Salmo, qui vit dans le nord de l'océan Atlantique et son bassin versant. La majorité des saumons remontent (autrefois par millions) les rivières vers les sources pour aller pondre (anadromie).
