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Couvre les principes fondamentaux du transfert de chaleur, y compris la conduction, la convection et le rayonnement, en soulignant l'importance des lois sur les transports.
Plonge dans les fondamentaux de la chimie interfaciale, couvrant des sujets tels que le plan de division de Gibbs et les quantités excédentaires de surface.
Explore les contraintes internes, l'équilibre, les principes variationnels, les potentiels thermodynamiques et les relations de Maxwell en thermodynamique classique.
Explore la production de travaux mécaniques avec des cycles thermodynamiques, y compris les cycles Carnot et Stirling, et la conversion du travail en chaleur.
Couvre la structure des cours, les matériaux modernes, la thermodynamique, les diagrammes de phase et les systèmes binaires dans la métallurgie avancée.
Explore la spontanéité dans les réactions chimiques, l'entropie et l'énergie libre de Gibbs, en mettant l'accent sur la prédiction de la spontanéité de la réaction dans différentes conditions.
Explore l'équivalence temps-température en rhéologie, en discutant des propriétés des polymères et du comportement viscoélastique à des températures variables.
