Explore l'évolution des structures agraires de l'Europe de l'ancien régime au mouvement des enclos, couvrant des sujets tels que la formation des paysages agraires et l'impact des révolutions sur la privatisation des terres.
Examine le passage de l'économie de subsistance à l'économie de marché à l'ère éotechnique, en mettant l'accent sur l'impact sur l'agriculture, l'industrie et la société.
S'insère dans l'articulation architecturale de la production alimentaire, en mettant l'accent sur les greniers collectifs et l'impact postcolonial de la production de ciment en Afrique.
Explore l'interdépendance des sols et des logements dans les exploitations agroécologiques, en mettant l'accent sur la protection des sols et les autres logements humains.
