Présente le concept de métrologie, couvrant les mesures électriques, optiques et quantiques, avec un aperçu de l'histoire et de l'évolution du système international d'unités.
Discuter des bilans énergétiques dans le domaine du génie chimique à l'aide d'une feuille de problèmes sur la combustion du méthane dans un four à chaudières.
Couvre les méthodes pratiques de détermination de la répartition du poids moléculaire des polymères et des masses molaires moyennes à l'aide de diverses techniques d'analyse.
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