Résumé
La notion de « sûreté biologique » est polysémique (elle peut avoir plusieurs sens). De manière générale la sûreté biologique évoque les mesures à prendre pour sécuriser un patrimoine biologique (qui - selon le contexte - peut être réduit à l'agriculture, à la sylviculture, à la santé humaine ou étendu plus largement jusqu'à la biosphère). La « sûreté biologique » est l'ensemble des mesures et des pratiques visant à prévenir les risques de perte, de vol, de détournement ou de mésusage de tout ou partie de micro-organismes ou de toxines dans le but de provoquer une maladie ou le décès d'êtres humains.(définition article R5139-19 du code de santé publique). Son équivalent anglophone est "biosecurity". Alors que la « sécurité biologique » désigne les mesures et des pratiques visant à protéger les personnes et l'environnement des conséquences liées à l'infection, à l'intoxication ou à la dissémination de micro-organismes ou de toxines. (définition article R5139-19 du code de santé publique). Son équivalent anglais est "biosafety". Ces définitions découlent du document "sécurité et sûreté biologique" BWC/MSP/2008/MX/INF.1 , GE.08-61893 (F) 090708 100708 de la Réunion des États Parties à la Convention sur l'interdiction de la mise au point, de la fabrication et du stockage des armes bactériologiques (biologiques) ou à toxines et sur leur destruction. L'expression « sûreté biologique » (biosecurity) peut prendre un sens différentes selon le contexte. Des lignes directrices de l'OMS publiées en septembre 2006 dans le contexte de l'alerte et de la réponse à une pandémie (virus H5N1 notamment) rappellent que cette expression a évolué simultanément dans des cadres différents, et qu'elle est donc employée différemment dans chacun de ces contextes. Le glossaire d'un manuel de la FAO sur la production de vaccin contre la maladie de Newcastle définit la sûreté biologique comme les précautions prises pour réduire au minimum le risque d'introduire un agent infectieux dans une population animale (contexte vétérinaire).
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