Digger (soldat)droite|vignette|300px|Les soldats de la force impériale australienne dans une tranchée à Lone Pine, au cours de la campagne de Gallipoli en 1915. Digger est un terme d'argot militaire pour désigner les soldats de l'Australie et la Nouvelle-Zélande. Des traces de son utilisation ont été trouvés dans ces pays dès les années 1850, mais son utilisation dans un contexte militaire n'est devenu courant qu'à partir de la Première Guerre mondiale, lorsque les troupes australiennes et néo-zélandaises commencèrent à l'employer sur le front de l'Ouest vers 1916 ou 1917.
Canterbury (région)La région de Canterbury (Canterbury Region, Waitaha), est une région de Nouvelle-Zélande située sur la côte est de l'île du Sud. Elle comprend les plaines de Canterbury, la grande ville de Christchurch et une partie des Alpes du Sud. Canterbury est la plus grande des seize régions de Nouvelle-Zélande, recouvrant km2. Elle est limitée au nord par le fleuve Conway et à l'ouest par les Alpes du Sud. Au sud le fleuve Waitaki forme une frontière naturelle, tandis qu'à l'est s'étend l'immense océan Pacifique.
Île du SudL'île du Sud (en South Island et en Te Wai Pounamu) est l'une des deux îles principales de la Nouvelle-Zélande, l'autre étant l'île du Nord dont elle est séparée par le détroit de Cook. Son nom maori est Te Wai Pounamu, qui signifie : « La rivière des pierres vertes », en raison de la néphrite que les Maoris y avaient découverte. Au , plusieurs cartes la désignaient sous le nom de Middle Island ou New Munster, le nom île du Sud ou New Leinster étant attribué à ce qui est aujourd'hui l'île Stewart.
DinornithiformesLes sont un ordre d'oiseaux coureurs aptères, aujourd'hui disparus. Dans la classification d'Howard et Moore, cet ordre est constitué de deux familles. Pour The Paleobiology Database, il n'est constitué que de la famille des (à laquelle sont rattachées les espèces de la famille des Emeidae). Les espèces sont nommées moas. Ce sont des oiseaux fossiles et inaptes au vol, de Nouvelle-Zélande. Ils pesaient de 12 à selon les espèces et certains mesuraient jusqu'à de haut. Les moas ne représentent que des espèces éteintes.
ChristchurchChristchurch (en anglais : ; en maori : Ōtautahi) est la deuxième plus grande ville de Nouvelle-Zélande, la première de l'île du Sud, et elle est la capitale de Canterbury, une des régions de la Nouvelle-Zélande. Elle est située au nord de la péninsule de Banks, sur la côte Est de l'île du Sud. La ville fut nommée par la Canterbury Association, qui s'installa dans la région. Le nom de Christchurch fut choisi lors de la première réunion de l'association, le 27 mars 1848. Il fut suggéré par J. R.
New Zealand foreshore and seabed controversyThe New Zealand foreshore and seabed controversy is a debate in the politics of New Zealand. It concerns the ownership of the country's foreshore and seabed, with many Māori groups claiming that Māori have a rightful claim to title. These claims are based around historical possession and the Treaty of Waitangi. On 18 November 2004, the New Zealand Parliament passed a law which deems the title to be held by the Crown. This law, the Foreshore and Seabed Act 2004, was enacted on 24 November 2004.
WanakaWanaka est une ville de l'Otago, région de l'île du Sud de Nouvelle-Zélande. Elle est située à l'extrémité sud du lac Wanaka, à côté du déversoir du lac dans le fleuve Clutha. C'est la porte d'entrée vers le parc national du mont Aspiring. Wanaka est avant tout une station balnéaire, tant d'été que d'hiver, et est basée sur les nombreuses activités de plein air. En raison de l'activité touristique en plein essor et du nombre croissant de retraités, la population est en forte augmentation (50 % en 10 ans). C
Mer de TasmanLa mer de Tasman (parfois erronément appelée mer de Tasmanie), est une mer marginale de l'océan Pacifique. Elle baigne essentiellement le Sud-Est de l'Australie et la Nouvelle-Zélande, ainsi que deux de ses territoires subantarctiques, les îles Snares et les îles Auckland. Elle doit son nom à Abel Tasman (1603-1659), navigateur néerlandais, premier Européen à y naviguer en 1642. Cette mer a récemment (2015-2016) connu un record historique de chaleur en surface (vague de chaleur marine), phénomène qui a duré plus de 250 jours, sans précédent connu.
Pavlova (dessert)La pavlova est un gâteau à base de meringue, nappé de crème chantilly et recouvert de fruits frais (ananas, kiwi, mangue, fruits rouges, ...). Ce dessert fut ainsi nommé en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. La spécificité de la pavlova est d'être croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. La recette est réputée avoir été créée à la suite d'une tournée de la Pavlova en Australie et en Nouvelle-Zélande, dans les années 1920. Entre les deux pays, qui revendiquent chacun son invention, elle constitue une source traditionnelle de dispute.
Maraethumb|Marae de Taputapuātea sur l'île Raiatea Un marae (en maori de Nouvelle-Zélande, des îles Cook et en tahitien), malaʻe (en tongien), malae (en samoan et en hawaïen), est un lieu sacré qui servait aux activités sociales, religieuses et politiques dans les cultures polynésiennes précédant la colonisation. Dans toutes les langues polynésiennes, le mot désigne également un espace nu et dégagé.
