Examine l'efficacité des processus de changement de phase, en se concentrant sur l'évaporation et l'ébullition, en différenciant entre les deux et en discutant des différents régimes d'ébullition de la piscine.
Explore les diagrammes de phase dans les systèmes binaires, en discutant des invariants, des phases intermétalliques et des transformations de phase dans la science des matériaux.
Plonge dans l'impact de la taille sur les liquides dans les nanocanaux, couvrant les interactions interfaciales, les transitions de phase et l'électrophorèse.
Explore les propriétés à l'état solide des polymères, y compris la microstructure, la cristallisation, la tacticité, la transition du verre et les propriétés mécaniques.
