thumb|Auguste Renoir, Les Grandes Baigneuses
thumb|Paul Cézanne, Trois baigneuses
La notion de baignade désigne toutes les formes de natation, ou d'ablutions, pratiquée dans le milieu naturel, ou dans un bain ou un bassin. Elle peut être pratiquée en tant que telle ou de manière associée à d'autres activités (randonnée, navigation de plaisance, canoë, pêche, kayak, aviron, etc.)
Des zones dangereuses ou polluées peuvent être interdites à la baignade, tout ou partie de l'année.
Sur le littoral ou divers plans d'eau, le niveau de qualité de l'eau (périodiquement évalué d'après quelques indicateurs) peut être signalé par des pavillons de couleur.
Certaines eaux industrielles ou urbaines non ou mal traitées sont une source de risques d'infection très aggravés lors de la baignade, notamment en cas d'ingestion, mais l'élevage dans certaines zones rurales peut aussi être source de pathogènes (via le lessivage de fumiers et de lisiers).
Le risque existe même en cas de contact limité., notamment s'il y a ingestion d'eau ou en cas de lésions de la peau.
Les affections les plus fréquentes sont de type gastrointestinales, mais des otites, symptômes oculaires, panaris ou parasitoses... sont aussi décrits, les symptômes survenant généralement dans les trois jours suivant la baignade. Plus rarement des maladies particulières sont signalées en piscine ou en Spa (comme la maladie du légionnaire).
Tous les baigneurs et pratiquants de sports nautiques avalent accidentellement de l'eau (en mer, en eau douce ou en piscine). Les enfants avalent le plus d'eau et ils passent statistiquement plus de temps en baignade que les adultes).
L'ingestion d'eau de baignade peut être une voie d'acquisition de certains pathogènes (maladies hydriques) tels que Cryptosporidium et Giardia et/ou de produits toxiques. En effet les eaux ingérées contiennent parfois des parasites, et souvent des microbes, des désinfectants, ainsi que des stabilisateurs de désinfectants (ex : Chloroisocyanurates qui se décomposent en chlore et acide cyanurique) ou encore en plein air des résidus de produits de beauté et de crème solaire (dont filtres UV qui pour certains sont aussi des perturbateurs endocriniens).