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Cette séance de cours couvre la simulation et la modélisation des turbulences dans les problèmes d'ingénierie, en se concentrant sur des tâches telles que déterminer les forces comme la traînée et le levage, et optimiser les géométries. Il introduit l'utilisation de la dynamique des fluides informatiques (CFD) pour les simulations informatiques, en discutant de la simulation numérique directe (DNS) et des défis à relever pour résoudre toutes les échelles dynamiquement pertinentes. La séance de cours explore l'application des équations de Navier-Stokes moyen de Reynolds (RANS), de Large Eddy Simulation (LES) et de divers modèles sous-réseaux pour s'attaquer au problème de fermeture et représenter avec précision la dynamique turbulente à différentes échelles spatiales.