Cette séance de cours couvre les bases de la turbulence, y compris ses caractéristiques, son flux de travail de simulation numérique et les défis de la modélisation des flux turbulents. Il traite des équations de Navier-Stokes moyennées par Reynolds, de divers modèles de turbulence et des différentes méthodes utilisées dans les simulations numériques. L'hypothèse de Boussinesq, les modèles à une équation comme le modèle de Spalart-Allmaras et les modèles à deux équation comme les modèles k-epsilon et k-omega sont expliqués. La séance de cours aborde également les difficultés de la modélisation des turbulences et l’importance de choisir le bon modèle pour des prédictions précises.