Explore la capacité thermique, l'entropie, la spontanéité et l'énergie libre dans les réactions chimiques, en mettant l'accent sur la relation entre l'entropie et le désordre.
Couvre les bases de la thermodynamique, en se concentrant sur les systèmes de conversion d'énergie et les principes régissant la conversion de la chaleur au travail.
Discute des principes de la calorimétrie, y compris le transfert de chaleur, les coefficients calorimétriques et leurs applications en thermodynamique.