Entropie et deuxième loi

Cette séance de cours couvre les concepts d'entropie, de température et de pression, ainsi que diverses expériences liées à ces principes, comme les thermomètres à gaz, l'estimation du zéro absolu, les ondes de choc, les hémisphères de Magdeburg et les canons à vide. Il explore également l'équivalence entre le travail et la chaleur à l'aide d'exemples comme le calorimètre Joule. L'instructeur démontre les symétries et les irréversibilités des oscillateurs harmoniques et discute de la relation entre le travail, la chaleur et les changements de température. La séance de cours se termine par une étude sur la production d'entropie dans les systèmes adiabatiquement fermés. Grâce à des expériences pratiques et à des explications théoriques, les étudiants acquièrent une compréhension plus approfondie des principes fondamentaux de la thermodynamique.