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Cette séance de cours couvre les fondamentaux de la thermodynamique et de l'énergie, en se concentrant sur des sujets tels que le tableau périodique des éléments, l'inégalité de Clausius, les équations de Gibbs, l'équilibre entropique, les gaz idéaux, l'entropie pour les substances incompressibles et l'entropie dans une perspective microscopique. L'instructeur discute des résultats d'apprentissage liés à l'entropie, aux balances d'entropie pour les systèmes fermés et ouverts, et à l'efficacité isotrope des composants tels que turbines, buses, compresseurs et pompes.
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