Introduit les principes de transfert de chaleur et de masse et leurs applications pratiques dans divers phénomènes, ainsi que des détails sur le format d'examen.
Explore le processus d'évaporation d'un étang d'eau près de la mer un jour d'été, couvrant la chaleur et les lois de transfert de masse, le transfert de chaleur convectif et les exercices pratiques.
Explore le transfert de chaleur radiatif, couvrant l'échange de surface, le transfert de chaleur couplé, et le comportement du flux de gaz dans les tubes.
Explore les principes de transfert de chaleur radiatif en présence de conduction et de convection, couvrant l'échange de surface, le transfert de chaleur couplé, les thermocouples et le débit de gaz.
Explore les modes de transfert de chaleur, en mettant l'accent sur la convection, y compris la convection forcée et naturelle, les couches limites et les coefficients de transfert de chaleur.
