Explore les modes de transfert de chaleur, en mettant l'accent sur la convection, y compris la convection forcée et naturelle, les couches limites et les coefficients de transfert de chaleur.
Couvre l'analyse du transfert de chaleur dans des récipients à parois minces et des exercices sur la détermination des coefficients globaux de transfert de chaleur et l'impact de l'ajout d'ailettes.