Explore la motilité digestive, les patrons de contraction et les caractéristiques histologiques du tube digestif, y compris le rôle des stimulateurs cardiaques et des mécanismes de défécation.
Explore les fonctions et le contrôle du système digestif, y compris l'absorption, la régulation neuronale, les mouvements gastro-intestinaux et la fonction de l'estomac.
Fournit un aperçu du métabolisme des glucides, des lipides et des protéines, de la fonction de l'insuline et du contrôle hormonal de l'apport alimentaire.