Origines de la domestication: Transition vers l'agriculture
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S'insère dans la science de la fermentation alimentaire, couvrant le métabolisme du lactose, la fermentation alimentaire du soja, la production de lait humain, la fabrication de kimchis et l'isolement des bactéries.
Explore l'organisation du ménage domestique de village en ville dans différentes cultures anciennes, en mettant l'accent sur l'agriculture, les établissements, les structures sociales et les bâtiments monumentaux.
Explore le voyage d'un écologiste de Madagascar à la Colombie, couvrant les tourbières, la restauration des sols et les plantations de palmiers à huile.
Plonge dans la formation de paysages agraires dans l'Europe médiévale, explorant la révolution agricole, les régimes énergétiques, les innovations mécaniques et l'utilisation commune des terres.
Fournit un guide de survie pour OpenShift, couvrant la configuration des nœuds, la gestion des services, la gestion de la configuration et le dépannage des problèmes.
