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Explique les principes de chromatographie pour la purification des protéines, couvrant les causes d'élargissement de crête, les composants d'élargissement de bande et les phases stationnaires communes.
Explore le repliement des protéines, les interactions hydrophobes, les conformations compactes, le modèle HP, la co-évolution et les méthodes de calcul.
Couvre les thérapies à petites molécules, les interactions protéiques, les propriétés antiallergiques et le ciblage des protéines mutantes au moyen d'analyses de données expérimentales.
Explore les défis de la quantification des protéines en utilisant la spectrométrie de masse et des techniques comme SILAC et TMT pour comparer les niveaux de peptides entre les échantillons.