Pliage des protéines: structure et conception

Cette séance de cours se penche sur la biophysique du repliement des protéines, explorant le processus complexe de la façon dont les protéines atteignent leur état natif pour effectuer des fonctions biologiques. L'instructeur discute des défis du repliement des protéines, du rôle des interactions hydrophobes et du concept de conformations compactes. La séance de cours couvre également le modèle HP, qui simplifie les séquences protéiques aux acides aminés hydrophobes (H) et polaires (P). En outre, il aborde l'importance de la co-évolution dans la compréhension des structures et des séquences protéiques, ainsi que l'intégration des informations expérimentales et évolutives dans les méthodes de repliement des protéines.