Explore la nucléation, la croissance, la maturation d'Ostwald, la pression LaPlace, l'équation de Kelvin, l'équilibre de phase, la dépendance de taille des transitions de phase, la concentration micellaire critique, l'auto-assemblage, la dépendance de température du taux de nucléation, la nucléation hétérogène, et la dépression de point de fusion.
Explore l'analyse de Bragg-Williams des transformations ordre-désordre dans les matériaux, y compris l'enthalpie, l'entropie, et l'équilibre critique de température.
Couvre les conventions thermodynamiques de base, le potentiel chimique, la pression de vapeur et la relation entre le potentiel chimique et la pression dans les gaz.
Couvre les fondamentaux des processus de séparation et leur efficacité énergétique, en se concentrant sur la séparation du CO2 de l'air et diverses techniques utilisées dans l'industrie.
Explore les systèmes binaires, les diagrammes de phase et les propriétés élastiques dans la science des matériaux, en mettant l'accent sur les équilibres de phase et le comportement des matériaux sous déformation.