Mesure du potentiel de surface : potentiel de Zeta
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Explore le comportement des polymères dans la solution, la stabilisation stérique, les surfactants, les micelles et les colloïdes, y compris l'interaction de surface chargée et l'évaluation de la stabilité colloïdale.
Couvre les constituants de la matière, les forces fondamentales, le modèle standard, les unités naturelles et les expériences dinteraction des particules.
Couvre des sujets avancés en physique, notamment les forces empiriques, les applications des lois de Newton, l'élan, l'impulsion, le travail, l'énergie et l'élan angulaire.
