Explore les bases, les modèles et les calculs des coûts du contrôle des stocks, en mettant l'accent sur l'incidence de l'incertitude de la demande et des compromis dans la gestion des stocks.
Introduit un jeu de simulation de chaîne d'approvisionnement axé sur la gestion des stocks et l'optimisation des commandes pour une entreprise de boissons.
