Introduction à l'ingénierie de production

Cette séance de cours couvre les fondamentaux de l'ingénierie de production et de la dynamique de la chaîne d'approvisionnement, y compris des sujets tels que la théorie des stocks, les flux de production, l'analyse de la fiabilité et les politiques de maintenance. Il se penche sur les définitions de la chaîne d'approvisionnement, de la fabrication et de la machine, ainsi que sur des concepts tels que le taux de production, la capacité, le temps de cycle et le délai d'exécution. L'instructeur explore le processus de fabrication, l'approche de la boîte noire pour la modélisation de la chaîne de fabrication et les perspectives de la chaîne d'approvisionnement et des systèmes de fabrication. En outre, la séance de cours traite de la gestion des stocks, des politiques d'inventaire optimales et de la dynamique des flux des systèmes d'inventaire.