D'ici Augustin Fragnière explore le changement climatique comme une question de justice, en discutant des incidences inégales, des risques et des considérations éthiques.
Couvre l'ingénierie de systèmes à plusieurs échelles pour la santé, la sécurité, l'énergie et l'environnement, en mettant l'accent sur la prise en compte de l'innovation des laboratoires à la vie quotidienne.
S'engage dans l'utilisation de la fermentation pour la production de protéines alternatives, en mettant l'accent sur des technologies alimentaires durables et innovantes.
Discute des systèmes d'ingénierie à plusieurs échelles pour la santé, la sécurité, l'énergie et l'environnement, mettant en évidence l'innovation des laboratoires à la vie quotidienne.