Couvre les bases de la protéomique, de la spectrométrie de masse, de la synthèse des protéines et des acides aminés, en soulignant l'importance du poids moléculaire et de l'abondance isotopique.
Explique la distribution isotopique, la résolution dans la spectrométrie de masse et la détermination de la formule moléculaire à l'aide des règles de l'azote et de l'hydrogène.
Explore la spectroscopie moléculaire, axée sur l'absorption et l'émission des rayonnements, la détermination de la structure moléculaire et la spectroscopie vibrationnelle.
Couvre le tableau périodique, les propriétés atomiques, les isotopes, la stœchiométrie et les réactions chimiques, expliquant leurs relations et principes.
Couvre le concept de quantités chimiques, y compris les quantités physiques et chimiques, la masse atomique, les isotopes, le nombre d'Avogadro, la masse molaire, les molécules et la concentration.
Explore la microscopie électronique à l'ère de l'information quantique, en se concentrant sur la détection de l'ordre magnétique et des champs électriques aux niveaux atomique et nanométrique.
Couvre la spectrométrie de masse des protéines, les principes fondamentaux de la protéomique, les sources d'ionisation, les analyseurs, les détecteurs, la précision de la masse, la résolution et diverses méthodes d'ionisation.