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Cette séance de cours couvre les principes fondamentaux de la thermodynamique, y compris les première et deuxième lois, l'entropie, les potentiels thermodynamiques, la calorimétrie, les transitions de phase et les machines. Il explore également des sujets tels que les processus chimiques et électrochimiques, les processus réversibles et irréversibles, et le comportement des systèmes en équilibre avec leur environnement.