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Explore les structures des acides aminés, la chiralité, les énantiomères et l'activité optique, en soulignant leur importance dans la chimie organique.
Explique la distribution isotopique, la résolution dans la spectrométrie de masse et la détermination de la formule moléculaire à l'aide des règles de l'azote et de l'hydrogène.
Explore la génération de composés énantiopurs, la séparation des énantiomères, la résolution cinétique, l'analyse conformationnelle et la tension allylique.
Explore les réactions asymétriques catalytiques, couvrant la création de chiralité, les modes d'induction asymétriques et les paramètres de qualité clés dans les réactions.
Introduit une plate-forme de détection intégrée pour les gaz et les liquides à l'aide de la spectroscopie infrarouge, présentant des résultats prometteurs dans les mesures du rapport isotopique et la détection de la cocaïne.
Explore les composés organiques dans les fraises, couvrant leur structure, leur arôme et leur douceur, ainsi que les diastéréoisomères et les conformations moléculaires.
