Fournit une exploration approfondie du cycle de l'acide citrique, en mettant l'accent sur la production, l'oxydation et la régulation de l'acétyl-CoA, ainsi que sur le processus d'oxydation et de transport des acides gras.
Explore la respiration cellulaire, en se concentrant sur la génération d'ATP par des voies cataboliques et le rôle des enzymes dans la capture d'énergie.
Explore la structure et la fonction de l'ATP synthase dans la production d'ATP mitochondriale et se transforme en métabolisme du glucose et en structure nucléotidique.
Explore les fondamentaux de la spectroscopie infrarouge, y compris l'observation de l'énergie, l'interprétation fonctionnelle de groupes et l'analyse de déformation moléculaire.
