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Explore les propriétés de l'eau, des transitions de phase, de la viscosité et des fluides non newtoniens comme le ketchup, mettant en évidence le comportement complexe des fluides.
Explore l'écoulement des fluides, la violation du théorème de Bernoulli, la viscosité et la force nécessaire pour faire tourner des cylindres avec différents fluides.
Explore les principes de la rhéologie, en se concentrant sur le flux viscosimétrique et en réduisant la complexité des variables dans les configurations expérimentales.
