Explore l'équilibre gaz-liquide, la loi de Raoult, les processus de distillation, les activités dans les systèmes binaires et l'équilibre liquide-vapeur.
Couvre les fondamentaux de l'ingénierie chimique, y compris les bilans de matériaux et d'énergie, les solutions idéales et réelles, et le processus de dissolution.
Explique les diagrammes de phase vapeur-liquide et leur rôle dans la conception des processus de séparation, y compris les applications pratiques dans la concentration des biocarburants.
