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Séance de cours
Compost et déchets alimentaires
Description
Cette séance de cours traite de l'impact environnemental des déchets alimentaires en Suisse, soulignant l'importance d'éviter les pertes alimentaires et de promouvoir le compostage. Il couvre la chaîne de création de valeur dans l'agriculture et le rôle des ménages dans la réduction des déchets.
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