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Cette séance de cours couvre le module de gestion de la demande, en se concentrant sur les méthodes de prévision pour la planification de la demande. Les sujets abordés comprennent le réseau à valeur ajoutée, les flux de processus de production, les perturbations de la demande, les techniques de prévision et les conséquences de l'effet fouet dans les chaînes d'approvisionnement.