Surfaces et interfaces : thermodynamique et cinétique

Cette séance de cours couvre les concepts d'énergie de surface et d'interface, de thermodynamique du mouillage, d'angle de contact et de cinétique du mouillage pour les systèmes non réactifs et réactifs. Il explique la relation entre la tension de surface, l'énergie de surface et l'énergie d'interface, ainsi que l'impact des inhomogénéités géométriques et chimiques sur le comportement de mouillage. La séance de cours traite également du travail de l'adhésion, de la cohésion et de l'angle de contact dynamique, fournissant un aperçu des facteurs influençant la force de la liaison. En outre, il explore les effets de la rugosité de surface, de la tension de surface des alliages et des surfaces superhydrophobes. Les aspects cinétiques de la propagation dans les systèmes réactifs sont analysés, en se concentrant sur la cinétique de dissolution et le comportement des systèmes formant une phase de réaction.