Le compostage : une pratique durable

Cette séance de cours explore le processus de compostage, en mettant l'accent sur les avantages de la réduction des déchets d'enfouissement et de la création d'un amendement du sol riche en nutriments. Il couvre l'importance d'atteindre un bon équilibre entre le carbone et l'azote, les matériaux adaptés au compostage et les aspects pratiques du vermicompostage à l'aide de vers de terre. L'instructeur présente deux installations de compostage différentes, l'une dans un jardin et l'autre dans un appartement, démontrant le processus de décomposition et la production de thé de compost pour la croissance des plantes.