Cette séance de cours explore le processus de compostage, en se concentrant sur les avantages et les techniques impliquées. L’instructeur rend visite à deux amies, Marguerite et Maël, qui présentent différentes méthodes de compostage. La séance de cours couvre l'importance du compostage, le rapport carbone / azote idéal, les matériaux appropriés au compostage et le processus de compostage froid ou passif. En outre, le vermicompostage à l'aide de vers de terre est expliqué, en soulignant les choses à faire et à ne pas faire, le processus pratique et la collecte de thé de compost pour la croissance des plantes.