Plonge dans la complexité des membranes biologiques, en soulignant leur nature dynamique, leurs diverses fonctions et leur importance pour le fonctionnement du cerveau et la connectivité.
Couvre les équilibres chimiques, la dissolution, la solvatation, la solubilité, les effets d'entropie, les propriétés colligatives et la pression osmotique.
Discute des principes d'extraction liquide-liquide, en se concentrant sur la purification de l'acide acétique en utilisant le 1-butanol comme solvant dans un processus d'extraction à contre-courant.
Explore les propriétés des membranes lipidiques, en soulignant leur structure, leur stabilité et leur perméation contrôlée, ainsi que le rôle des protéines et du cholestérol.
Explore les mécanismes de transport du parasite du paludisme dans la cellule rouge du sang, en mettant l'accent sur l'exportation de protéines, l'importation de nutriments et le transport des lipides.
