Glycérophospholipides Synthésis

Cette séance de cours couvre la synthèse des glycophospholipides, de la glycolyse à la formation de l'acide phosphatidique et sa conversion en triglycérides et en phospholipides. Le processus implique l'estérification des chaînes d'acyl, l'addition des groupes de tête et le remodelage des groupes de tête. Différentes stratégies d'addition de groupes de tête à l'acide phosphatidique sont discutées, ainsi que la synthèse de la phosphatidylsérine, de la phosphatidyléthanolamine, de la phosphatidylcholine et de la cardiolipine. La séance de cours explique également la synthèse du cholestérol à partir de l'acétate, impliquant des unités de mévalonate et d'isopréne. Les enzymes clés et les réactions dans les voies sont mises en évidence.