Cette séance de cours couvre les fonctions thermodynamiques et le concept de coefficients calorimétriques. Il commence par une introduction à la calorimétrie, mettant l'accent sur la relation entre le transfert de chaleur et les changements de température. L'instructeur explique comment les coefficients calorimétriques sont dérivés des fonctions d'état et de leur développement empirique. La discussion comprend les définitions des capacités thermiques spécifiques à volume et pression constants, et les relations entre ces coefficients. La séance de cours aborde également le coefficient adiabatique et les relations Mayer et Reech, en soulignant leur dépendance à la substance plutôt qu'à la taille du système. L'instructeur illustre les concepts avec des exemples, y compris le comportement des gaz idéaux et la dérivation de la loi des gaz idéaux. La séance de cours se termine par un résumé des points clés, y compris les relations entre les capacités thermiques et les implications pour les processus thermodynamiques. Dans l'ensemble, la séance de cours fournit un aperçu complet des principes régissant les fonctions thermodynamiques et la calorimétrie, essentielles pour comprendre les échanges d'énergie dans les systèmes physiques.