Publication
Identifying Mixtures of Isomeric Human Milk Oligosaccharides by the Decomposition of IR Spectral Fingerprints
Résumé
The analysis of glycans presents a significant challenge that arises from their isomeric heterogeneity. While high-resolution ion mobility spectrometry (IMS) has shown the ability to resolve subtly different glycan isomers, their unambiguous assignment remains difficult. Here, we demonstrate an infrared (IR) spectroscopic approach for identifying isomers in a glycan mixture. To display the feasibility of this approach, we have constructed a small database of cryogenic spectra of five lacto-N- fucopentaose (LNFP) and six disaccharide isomers and demon- strated that in the cases where they cannot be separated by IMS, we can use a cryogenic IR spectrum to identify the isomeric components of a mixture.
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Proximité ontologique
Concepts associés (33)
Glucose
Les glucoses sont des sucres de formule brute . Le mot « glucose » provient du grec ancien τὸ γλεῦκος / gleukos qui désignait les vins doux ou liquoreux, voire le moût. Le suffixe -ose est un classificateur chimique précisant qu'il s'agit d'un glucide. Comme il ne peut être hydrolysé en glucides plus simples, il s'agit d'un ose, ou monosaccharide. La présence d'un groupe carbonyle de fonction aldéhyde dans sa forme linéaire en fait un aldose tandis que ses six atomes de carbone en font un hexose ; il s'agit par conséquent d'un aldohexose.
Ose
Un ose (ou monosaccharide) est un monomère de glucide. Les oses possèdent au moins trois atomes de carbone : ce sont des polyhydroxyaldéhydes ou des polyhydroxycétones. Les monosaccharides ne sont pas hydrolysables, mais les polysaccharides sont très solubles dans l'eau et possèdent généralement un pouvoir sucrant.
Glycane
Un glycane est un polymère composé de monosaccharides reliés entre eux par une liaison glycosidique. Chez les bactéries et toutes les espèces vivantes, sous forme d'oligo ou de polysaccharides attachés à des glycolipides et glycoprotéines, ils jouent un rôle fondamental dans les membranes cellulaires et la communication intercellulaire. Ils sont une partie importante du glycome. Ils jouent un rôle important dans la cellule pour le bon repliement des protéines dans le réticulum endoplasmique, via les protéines chaperons.
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