Masse moléculaireLa masse moléculaire (absolue) est la masse d'une molécule, exprimée en unité de masse atomique : « uma » (équivalente à un douzième, soit 1/12, de la masse d'un atome de ). Elle peut être obtenue par l'addition de la masse atomique (absolue, mesurée en uma) de chaque atome de la molécule multipliée par leur indice numérique dans la formule brute ou mesurée expérimentalement par spectrométrie de masse. La masse moléculaire relative est le rapport entre la masse moléculaire absolue (en uma) et l'unité de masse atomique « uma ».
SulfateUn sulfate est un sel de l'acide sulfurique HSO. On appelle ion sulfate l'anion SO. Les sulfates font partie des polluants de l'air et en particulier lors des phénomènes de smog. Les sulfates de potassium, d'ammonium et de magnésium sont utilisés dans les engrais. Ceux de zinc, de manganèse, de cuivre et de fer sont utilisés en micro-fertilisation, pour corriger les carences en ces éléments. Le sulfate de cuivre ou vitriol bleu est aussi un fongicide et un bactéricide puissant utilisé en agriculture.
Bagassevignette|300px|Bagasse dans la vallée de Los Ingenios (Cuba) La bagasse est le résidu fibreux de la canne à sucre qu'on a passée par le moulin pour en extraire le suc. Elle est composée principalement de la cellulose de la plante. Ce terme désigne également les tiges de la plante qui fournit l'indigo, quand on les retire de la cuve après la fermentation. La bagasse désigne aussi la fibre de la pomme de pin cuite d'agave (Agave tequilana, dans le cas de la Tequila), broyée pour générer des sucres qui, lors de la fermentation, produiront de l'alcool et d'autres composés chimiques qui seront séparés lors de la distillation.
Benzethonium chlorideBenzethonium chloride, also known as hyamine is a synthetic quaternary ammonium salt. This compound is an odorless white solid, soluble in water. It has surfactant, antiseptic, and anti-infective properties, and it is used as a topical antimicrobial agent in first aid antiseptics. It is also found in cosmetics and toiletries such as soap, mouthwashes, anti-itch ointments, and antibacterial moist towelettes. Benzethonium chloride is also used in the food industry as a hard surface disinfectant.
Shampooingvignette|Trois flacons anciens de shampoing « SHAMPOO » (années 1930) Le shampooing ou shampoing est un produit cosmétique présenté généralement sous forme de liquide, crème, solide ou poudre, formulé à partir de substances tensioactives permettant de nettoyer la chevelure et éventuellement de traiter le cheveu. Populaires depuis les années 1930, les shampoings contiennent des produits chimiques néfastes pour l'environnement et la santé (avérés ou suspectés).
Soil functionsSoil functions are general capabilities of soils that are important for various agricultural, environmental, nature protection, landscape architecture and urban applications. Soil can perform many functions and these include functions related to the natural ecosystems, agricultural productivity, environmental quality, source of raw material, and as base for buildings. Six key soil functions are: Food and other biomass production Environmental Interaction Biological habitat and gene pool Source of raw materials Physical and cultural heritage Platform for man-made structures Soil acts as an anchor for plant roots.