Halalvignette|Boucherie halal à Paris.|210x210px Dans l'islam, le mot ḥalāl (حلال) désigne ce qui est «permis», «licite», au regard de la loi islamique, c’est-à-dire la Charia. Cela ne concerne pas seulement l'alimentation, mais les règles de vie en général, la «morale musulmane». Généralement dans l'islam, toute action qui n'est pas explicitement interdite dans les textes est considérée comme permise. Sinon, elle est dite harām, c'est-à-dire illicite.
IslamL’islam (en الإسلام ; Alʾislām, « la soumission ») est une religion abrahamique s'appuyant sur le dogme du monothéisme absolu (تَوْحيد, tawhid) et prenant sa source dans le Coran, considéré comme le réceptacle de la parole de Dieu (الله, Allah) révélée, au en Arabie, à Mahomet (محمّد, Muḥammad), proclamé par les adhérents de l'islam comme étant le dernier prophète de Dieu. Un adepte de l'islam est appelé un musulman ; il a des devoirs cultuels, souvent appelés les « piliers de l'islam ».
MakrouhMakrouh (arabe : ar [Makrūh]) est un terme du droit musulman désignant un acte indésirable, détestable, mais non répréhensible. L'école de jurisprudence hanafite fut la première à introduire une nuance au sein de cette catégorie d'actes. Elle distingue en effet le makrouh tanzîhan et le makrouh tahrîman. La première catégorie désigne les actes simplement détestables, tandis que la seconde désigne les actes quasi illicites ou conjecturalement illicites.
AhkamAhkam (, أحكام "rulings", plural of (حُكْم)) is an Islamic term with several meanings. In the Quran, the word hukm is variously used to mean arbitration, judgement, authority, or God's will. In the early Islamic period, the Kharijites gave it political connotations by declaring that they accept only the hukm of God (حُكْمُ اللّهِ). The word acquired new meanings in the course of Islamic history, being used to refer to worldly executive power or to a court decision.
Prescriptions alimentaires islamiquesLa jurisprudence islamique spécifie quels aliments sont (حَلَال « licite ») et (حَرَامْ « illicite »). Ceci est dérivé des commandements trouvés dans le Coran, le livre sacré de l'Islam, ainsi que dans le Hadith et la Sunna, des corpus de textes plus tardifs rapportant ce que le prophète Mahomet aurait dit ou fait au cours de sa vie. Des extensions de ces décisions sont publiées sous forme de fatwas par les mujtahids, avec différents degrés de sévérité, mais elles ne sont pas toujours considérées comme faisant autorité.
MubahMubāḥ (Arabic: مباح) is an Arabic word roughly meaning "permitted", which has technical uses in Islamic law. In uṣūl al-fiqh (principles of Islamic jurisprudence), mubāḥ is one of the five degrees of approval (ahkam): (واجب / فرض) - compulsory, obligatory (مستحب) - recommended (مباح) - neutral, not involving God's judgment (مكروه) - disliked, reprehensible (محظور / حرام) - forbidden Mubah is commonly translated as "neutral" or "permitted" in English., "indifferent" or "(merely) permitted".
Sunnavignette|400px|Mahomet, prophète de l'islam, (ici à droite sur un manuscrit persan médiéval), est considéré comme le modèle dont la plupart des musulmans doivent se rapprocher, autant dans les actes que dans l'aspect, en suivant sa sunna (ses règles, sa loi, ses préconisations) présente dans les hadiths (la compilation de tous ses dires, faits et gestes), qui ont pour but d'exposer et de détailler clairement ce qui est dit par Dieu dans le Coran.
Basmalavignette|Basmala sur des panneaux en céramique exposés au département des arts de l'Islam du musée du Louvre (Syrie, ) La ou le basmala (بَسْمَلَة) est la formule bismillāhi r-Raḥmāni r-Raḥīmi (ar) — « Au nom de Dieu le Tout Miséricordieux, le Très Miséricordieux » —, qui figure au début de chaque sourate du Coran, à l'exception de la neuvième, at-Tawba. Par la suite, la formule est aussi devenue largement utilisée, dans différents contextes : au début de textes de différentes sortes, ou encore elle est récitée avant nombre d'actions de la vie quotidienne, le plus souvent dans sa version abrégée bismillah (ar), signifiant « Au nom de Dieu ».
RibaRiba (ربا ,الربا، الربٰوة ALA, ˈrɪbæː) is an Arabic word that can be roughly translated as "usury", or unjust, exploitative gains made in trade or business under Islamic law. Riba is mentioned and condemned in several different verses in the Qur'an (3:130, 4:161, 30:39 and perhaps most commonly in 2:275-2:280). It is also mentioned in many hadith (reports describing the words, actions, or habits of the Islamic prophet Muhammad). While Muslims agree that riba is prohibited, not all agree on what precisely it is.
FaqîhA faqīh (plural fuqahā, فقيه, pl. فقهاء) is an Islamic jurist, an expert in fiqh, or Islamic jurisprudence and Islamic Law. Fiqh Islamic jurisprudence or fiqh is the human understanding of the Sharia (believed by Muslims to represent divine law as revealed in the Quran and the Sunnah (the teachings and practices of the Islamic prophet Muhammad). Sharia expanded and developed by interpretation (ijtihad) of the Quran and Sunnah by Islamic jurists (Ulema) and implemented by the rulings (Fatwa) of jurists on questions presented to them.