Explore les structures des acides aminés, la chiralité, les énantiomères et l'activité optique, en soulignant leur importance dans la chimie organique.
Explore les réactions asymétriques catalytiques, couvrant la création de chiralité, les modes d'induction asymétriques et les paramètres de qualité clés dans les réactions.
Explore les composés derrière l'arôme, la couleur et la douceur des fraises, soulignant l'importance de la chimie organique dans les composés quotidiens.
Couvre la nomenclature et les isomères en chimie de coordination, en mettant l'accent sur la désignation de conventions et de différents types d'isomérisme.
Explore la génération de composés énantiopurs, la séparation des énantiomères, la résolution cinétique, l'analyse conformationnelle et la tension allylique.