Êtes-vous un étudiant de l'EPFL à la recherche d'un projet de semestre?
Travaillez avec nous sur des projets en science des données et en visualisation, et déployez votre projet sous forme d'application sur Graph Search.
Concept
Glycémie
Résumé
La glycémie est la concentration (par extension, le taux) de glucose dans le sang, ou le plus souvent dans le plasma sanguin. Elle est mesurée en général en millimoles de glucose par litre de sang, rarement en milligrammes de glucose par décilitre de sang, ou encore en grammes de glucose par litre de sang.
La régulation de la glycémie est un système de régulation complexe, mettant en œuvre des hormones (dont les deux principaux antagonistes insuline, hypoglycémiante, et glucagon, hyperglycémiant) ainsi que divers organes (pancréas, foie, rein).
Elle varie aussi en fonction de l’âge et en cas de gestation principalement. Les valeurs normales de glycémie sont différentes d'une espèce animale à une autre.
Si la glycémie est trop élevée, on parle d’hyperglycémie. Si elle est trop basse, on parle d'hypoglycémie.
Du grec glukus, « doux », et haima = « sang ».
Chez l'Homme, la valeur maximale à jeun, admissible pour ne pas être considérée diabétique, qui était autrefois de a été ramenée à dans les . C'est un seuil basé sur des analyses statistiques au-delà duquel le risque de rétinopathie, liée à la glucotoxicité, augmente.
La glycémie est très finement régulée. Les valeurs de glycémie varient selon l’état nutritionnel (et le stress), en particulier la différence entre la glycémie à jeun et la glycémie post-prandiale (c'est-à-dire après un repas) est importante.
En 2010, selon l’American College of Sports Medicine (ACSM), les valeurs normales de glycémie sont :
à jeun (soit ) ;
moins de (soit moins de ) deux heures après l'ingestion de de glucose.
Si une personne porte le diagnostic d'intolérance au glucose, les valeurs de glycémie seront :
à jeun (soit ) ;
(soit ) deux heures après l'ingestion de de glucose.
Si une personne porte le diagnostic de diabète, les valeurs de glycémie seront :
plus de à jeun (soit plus de ) ;
plus de (soit plus de ) deux heures après l'ingestion de de glucose.
Chez le chien, une glycémie normale est comprise entre , chez le chat et le cheval c'est entre , chez les ruminants (vache, chèvre, mouton) une glycémie est considérée normale entre .
Source officielle
À propos de ce résultat
Cette page est générée automatiquement et peut contenir des informations qui ne sont pas correctes, complètes, à jour ou pertinentes par rapport à votre recherche. Il en va de même pour toutes les autres pages de ce site. Veillez à vérifier les informations auprès des sources officielles de l'EPFL.