Explore la nucléation, la croissance, la maturation d'Ostwald, la pression LaPlace, l'équation de Kelvin, l'équilibre de phase, la dépendance de taille des transitions de phase, la concentration micellaire critique, l'auto-assemblage, la dépendance de température du taux de nucléation, la nucléation hétérogène, et la dépression de point de fusion.
Explore la compressibilité et l'expansion thermique dans les matériaux, en discutant des changements de volume et de dimension avec des variations de pression et de température.
Explore la révision du Système international d'unités, en se concentrant sur le kilogramme, l'ampère, le kelvin et la taupe, et l'impact sur les mesures scientifiques.